菜谱大全

做法

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  1.准备好食材，水鸭子一只清洗干净去皮，香菇，党参，姜。

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  2.把水鸭斩块，生姜洗净拍松。

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  3.党参剪段，香菇泡发。

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  4.锅下水烧开，把水鸭放入焯水，过冷水待用。

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  5.鸭块洗净倒入电饭锅内锅。

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  6.放入香菇，党参，拍散的姜块。

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  7.加入适量开水，加一点点米酒。

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  8.电饭锅插上电，煲上2小时。

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  9.出锅装碗，加入少量的食盐，葱丝装饰即可食用！

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